Пипер и ползи за здравето, добродетели и опасности

По-голямата част от изследванията се фокусират върху черния пипер (piper nigrum), който е най-широко използваният и разпространен пипер. Тази статия предоставя актуална информация за употребата на пипер в здравето, от медицинска употреба до проблемите, които консумацията му може да създаде за човешкото тяло.

  • Ползите от пипера
  • Пипер и диета
  • Несъгласия
здравето
Зърна черен пипер

Ползите от черния пипер

Пиперът не е лекарство, но някои вещества, които съдържа, имат положителен ефект върху редица разстройства или заболявания. Не забравяйте обаче да се консултирате с лекар, ако симптомите Ви продължават.

Храносмилателни разстройства

Пиперът стимулира секрецията на стомашен сок, което помага за подобряване на храносмилането и стимулира апетита. Препоръчително е да се консумира пипер в случай на гадене, подуване на корема, газове или запек. Стомашните сокове в по-голямо количество помагат за намаляване на тези различни симптоми.

Пиперинът в пипера помага за производството на повече слюнка с антикиселинен ефект върху устната кухина .

Антидепресант ефект

Тъй като пиперинът стимулира производството на ендорфини, има антидепресивен ефект, тъй като ендорфините осигуряват усещане за благополучие. Препоръчва се при натуропатия за борба с депресия, безпокойство, безсъние и страх.

Срещу треска

Етеричното масло от черен пипер във вана стимулира изпотяването и помага за понижаване на температурата. Този "фебрифугиращ" ефект (който има свойството да се бори с висока температура) се използва и при някои лекарства като Poconeol № 22, който съдържа пипер и който се препоръчва за лечение на фебрилни пристъпи или хипертермия (повишена топлина на тялото. или околната среда).

Противовъзпалително и болкоуспокояващо

Пиперът се използва при артрит. Намалява болката и подуването по време на натъртвания.

Пипер и куркума

Когато ядете куркума, куркуминът се абсорбира слабо и бързо се елиминира от тялото. Едновременната консумация на куркума и пипер показва много силно увеличение на усвояването на куркумин, около 20 пъти по-голямо от консумацията без пипер.