Pinard как да го консумирате, в три стъпки Actu

Често избягван от деца, спанакът въпреки това има важни вкусови и хранителни качества.

actu

1. Перфектното време да му се насладите

Веднага щом се върнете от пазаруването ... това е идеалното време за вкус пресен спанак. Това зеленчукови деликатен няма да държи повече от два дни в хладилника. Отвъд красивата му месеста зеленина ще има тенденция да изсъхва и да се оцветява.

2. Пригответе го за нула време

Приготвянето на спанака е доста лесно. След лющене на листата, ние се отърваваме от централната им жилка, за да запазим само най-нежната част от зеленчука. Завършете, като изплакнете спанака под струя студена вода. Те могат да се ядат веднага в салата, особено млади издънки.

3. Пара за първо готвене

Що се отнася до готвенето, предпочитаме да ги приготвим на пара за една до две минути в началото. Тази техника запазва хрупкавостта на зеленчука и неговите хранителни качества. След това те могат да се задушат в тиган или да се включат в решетка, например.