Пилета, ориз и зеленчуци в мексикански стил - актуални рецепти за кухня
Състав за 4 човека:
- 4 Пшенични (или царевични) тортили
- 2 пилешки гърди
- 2 домати
- Салатни листа (малко)
- 100 г ориз
- 1 жълт пипер
- 1 капка зехтин
- 3 капки Табаско
- Калории = Високи
Стъпки за подготовка
- Гответе ориза в голям обем подсолена вряща вода за времето, посочено на опаковката. Измийте и нарежете чушката на ивици и измийте и нарежете на кубчета домата.
- В тиган запържете чушките в струйка зехтин за 10 минути.
- Нарежете пилето на кубчета и го добавете към чушките.
- След това добавете сол и черен пипер Табаско и отцедения ориз.
- Разделете ги в предварително затоплените тортили, добавете домати и поръсете с нарязана салата.