Пилешкото яйце Оптимална хранителна опаковка в целия свят EAT SMARTER

опаковка

EAT SMARTER ви казва защо пилешкото яйце е популярно в целия свят като оптимален хранителен пакет.

Независимо дали са твърдо сварени или меки, като омлет или за печене - яйцата са незаменими в нашите кухни. В допълнение, кокошето яйце осигурява огромно количество хранителни вещества, например много различни витамини и минерали: витамин А за зрението, витамин К за съсирването на кръвта, витамин D за костната плътност, витамин В12 за образуването на кръв, селен и цинк за имунната система и желязо за кръвта . Нашият организъм може да превърне яйчния протеин на 100 процента в собствен протеин, тъй като протеиновите градивни елементи в кокошите яйца са в същата пропорция, както в телесните протеини. За сравнение: протеинът от говеждо месо може да се превърне само до 92 процента в собствения протеин на тялото, зърнен протеин между 60 и 70 процента.