Пилешко пюре и зеленчуци Зест

Бебетата и малките деца ще харесат това пилешко пилешко пюре, изпълнено с добри зеленчуци: сладък картоф, броколи, целина. Това е перфектна рецепта за включване на вкусове в диетата на малките деца.

зест

Обща продължителност: 30 минути

Подготовка 20 мин

  • Съставки
    • 190 мл (3/4 чаша) сладки картофи, обелени и нарязани на кубчета
    • 250 g (1/2 lb) пилешки гърди без кости, нарязани в кухненски робот
    • 1/4 чаша (65 ml) много малки цветчета броколи, измити, бланширани и охладени
    • 5 мл (1 чаена лъжичка) несолено масло
    • 125 ml (1/2 чаша) целина, измита, обелена и нарязана на brunoise
    • 125 ml (1/2 чаша) лук, обелени и нарязани на brunoise
    • 15 мл (1 супена лъжица) пресен магданоз, измит и нарязан на ситно
    • 125 мл (1/2 чаша) настърган портокалов сирене чедър
    • Мляко или адаптирано мляко