Пилешко къри с цвекло, морков-тонда ди Chioggia raita; Легуми пътувания

от Хинд
10 февруари 2019 г.
в Зеленчуци по желание, Рецепти, Меса
Без коментар
Това е времето, необходимо на Леонардо да Винчи, за да завърши един от своите шедьоври: девата на скалите. За огорчение на Миланското братство на Непорочните зачатия (Орден на францисканците), което със сигурност трябваше да си разкъса косата: първоначалната заповед наистина беше насрочена за 7 месеца !
Нека се пренесем в 15 век, във времето на тази странна афера. Прясно слязъл от Флоренция, където е бил защитен от страховития и боял се Лоран Великолепни, младият Леонардо, тридесетгодишен, вече признат художник, тръгнал да покорява Милано.
Девата на Скалите е първата му заповед: договорът датира точно от 1483 г. и е подписан в подходяща форма пред нотариус. Смята се, че Да Винчи е завършил картината около 1486 г., но без да я достави.
Всъщност за повече от двадесет години поредица от правни спорове ще го противопоставят на нашето фини братство, което смята, че няколко клаузи от договора далеч не са били спазени. Ангел вместо двама пророци, неточен брой музиканти, трансгресивни цветове на облеклото. Това беше твърде много за нашето благочестиво и кротко братство: Леонардо може би е измислил революционната техника на сфумато, монасите виждаха в този непокорен гений само огнена мошеница, мошеник, накратко по всякакъв начин изостанал палач, който не го прави заслужават заплатата му. Изправени пред парични заплахи, Леонардо и неговите помощници ще пробият втора версия, която ... никога няма да бъде завършена !
Любопитният читател може да се възхити и на двете версии: оригиналът е скъпо съхранен в Лувъра, вторият в националната галерия в Лондон.
Но блестящият Леонардо не се спря на този първи опит: ще отнеме повече от петнадесет години, за да завърши „Мона Лиза“, що се отнася до неговите рисунки на роботи, хеликоптери, подводници или дори танкове (!), Той никога няма да отдели време за публикуване тях. На смъртното му легло се казва, че нашият талантлив валет от всички занаяти би дишал, преди да издъхне: „Обидих Бог и човечеството, защото работата ми не достигна качеството, което трябваше да има“
Ще разберете, господарят Леонард, свирепият перфекционист също беше хроничен прокрастинатор. Голяма част от работата му остава незавършена, независимо дали в областта на науката, инженерството или живописта поради последователни отлагания. Доказано от малкия брой картини, които са достигнали до нас: в най-добрия случай петнадесет. !
И известни прокрастинатори изобилстват! Коперник, съвременник на Да Винчи, ще отнеме повече от двадесет години, и то само под натиска на своя учител, преди да публикува своята революционна работа по хелиоцентризъм (която днес се предполага, че е много силно повлияна от работата на астроном и математик от Дамаск, Ибн А. Л. Шатир) De Revolutionibus Orbium Coelestium, който окончателно поставя слънцето в центъра на Слънчевата система.
Виктор Юго се отличи и в изкуството да отлага полезната работа: за да избегне изкушенията да излезе, нашият страстен писател помоли слугите си да се отърват от всичките му дрехи, преди да го заключат в кабинета си, гол като червей. Така завършва „Les Misérables“ и „Notre Dame de Paris“. Нещастията на Козет веднага предприемат нов завой, наблюдаван от този натуристки ъгъл.
Мелвил, авторът на известния Моби Дик, използва още по-драстичен метод: той помоли жена си просто да го привърже към бюрото. Следователно спиращите дъха приключения на капитан Ахав биха възникнали от ръцете на пленник, неговата работа и неговата маса !
Онзи ден, скъпи читателю, се почувствах като Мелвил и Да Винчи: не че сравних ума си с гения на тези прочути творци, но бях прекарал една година в отлагане, забавяне, отлагане на крайния срок. И подчинените богове нямаха нищо общо с това.