Пилешко филе със зеленчуци
Пилешко филе със зеленчуци
Състав: пилешко филе - 300 г, моркови - 1 бр., Лук - 1 бр., Магданоз и копър, растително масло - 30 мл, сол на вкус.
Пилешкото филе се нарязва на тънки филийки. Лукът се нарязва на пръстени и леко се запържва в растително масло. Добавете морковите, настъргани на едро ренде, задушете под капака за 5-7 минути и добавете пилешкото филе. Посолете и задушете до омекване. Поръсете готовото ястие с накълцани билки при сервиране.
Подобни глави от други книги
Пилешко филе с картофи
Пилешко филе с картофи Съставки: 1 кг картофи, 4 с.л. супени лъжици растително масло, 1/4 чаена лъжичка розмарин, 625 г замразен зелен фасул, 750 г филе от пилешки гърди, 100 г настъргана гауда, 2 домата, 50 г масло Приготвяне: обелете и нарежете картофи по дължина
Пилешко филе "Национал"
Пилешко филе "Национално" Състав: пилета - 600 г, гъби - 100 г, шунка - 100 г, телешки език - 100 г, домат - 30 г, сирене - 20 г, заквасена сметана, масло - 60 г, зеленчуци. Пържени пиле, шунка, телешки език, нарязваме гъбите на ивици, запържваме в олио, след това
Сушено пилешко филе
Сушено пилешко филе Съставки: 1 кг пилешко филе, 150 г лук, 3-4 скилидки чесън, 5 г смлян червен пипер, 70 г сол.Пилешкото филе изплакнете, подсушете, нарязайте на малки парченца. Обелете лука, измийте, нарежете на пръстени, обелете чесъна, измийте, нарежете на малки парченца
Пилешко филе "Граждани"
Пилешко филе "Национали" Накълцайте пържено пилешко филе, шунка, телешки език на ивици, запържете в олио, след това подправете със сос от заквасена сметана с добавка на домат. Сварете подправената маса, прехвърлете в машини за производство на кокоти или тигани с една порция, поръсете
Пържено пилешко филе
Пържено пилешко филе Отделете филето, отлепете филми и сухожилия, оставете част от костта на крилото и обелете. Разбийте филето. Комбинирайте месото с нарязани билки и оформете 4 парчета с форма на пура. Поставете парче масло върху всяко голямо филе, покрийте с малки филета и
Пилешко филе със зеленчуци
Пилешко филе със зеленчуци Съставки: пилешко филе - 300 г, моркови - 1 бр., Лук - 1 бр., Магданоз и копър, растително масло - 30 мл, сол на вкус. Пилешкото филе се нарязва на тънки филийки. Лукът се нарязва на пръстени и леко се запържва в растително масло.