Пилешко филе със зеленчуци червен пипер (с ниско съдържание на въглехидрати) всичко в едно от Saliana
Пилешко филе със зеленчуци червен пипер (с ниско съдържание на въглехидрати) всичко в едно
съставки
- 4 чушки, зелена, жълта и червена
- 2 филета пилешки гърди
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица соев сос
- Подправки на вкус, (сол, лют червен пипер на прах)
- 500 грама вода
- 1 чаена лъжичка растителна паста (алтернативно на прах)
- 1 скилидка чесън
- 1 глава лук
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица крем крем, (използвам светлина)
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 чаена лъжичка брашно
- Подправки, (сол, черен пипер и майорана)
45мин
лесно
подготовка
за готвене
Нарежете чушката на ивици и поставете във Varoma.
Нарежете филетата пилешки гърди на ивици. Поставете маслото, соевия сос и подправките в торбичка за фризер. Поставете пилешките ленти в торбата с фризера и разбъркайте всичко добре.
След това разпределете пилешките ленти в рафта на Varoma.
Изсипете вряща вода в купата за смесване и добавете растителната паста. Сложете Varoma и цялото нещо 22 мин./Вкус/ниво 1 ферментация.
Уловете 100 ml от течността за готвене и изхвърлете останалото.
Поставете чесъна и лука в купата за смесване, 5 сек/ниво 5 смачкайте. Добавете 2 супени лъжици олио и 3 мин./Ниво на аромата 2 соте.
След това добавете течността за готвене, крем фрейш, 2 супени лъжици соев сос, 1 чаена лъжичка брашно и подправки (ако харесвате тире бяло вино). Сосът 4 минути/100 ° C/ниво 3 оставете да заври.