Пилешкият низ е много повече от плевел! Здравна зона
Повечето градинари са решени да унищожат, други хранят домашните птици с нея, въпреки че пилешкият конец е много повече от плевел: може да помогне много на диетите с ефекта си на изгаряне на мазнините.
Издръжливото малко растение не случайно е неразрушимо: семената му остават да покълнат до 25 години. Кокошият низ живее щастливо или под снега, или в летните жеги. Следващия път, когато го видите на място, където не са използвани химикали, откъснете го с шепа, измийте го и го сложете в салатата си: самото растение е годно за консумация и дори има лечебни ефекти. Отдавна се използва при спазми, неврози, гуша, като диуретик, при подагра, ревматизъм и възпаление на очите. Той може да ви помогне да отслабнете благодарение на свойствата си за стимулиране на жлъчката, изгаряне на мазнини и подобряване на метаболизма, а също така нормализира нивата на кръвната захар и холестерола.
Не последната салата
През лятото не е нужно да го купувате сушен, за да приготвите чай от него: предпочитате да хвърлите лятната си салата с него. Отначало е достатъчна шепа от него, защото до голяма степен може да бъде слабително. Освен салати можете да правите и супи или зеленчуци от надземните части, въпреки че по този начин част от ценното съдържание на витамин С се губи. Ако искате да запазите домашното си растение, както във всеки друг случай, изсушете го на сенчесто място и след това го опаковайте, за да можете дори да го използвате поръсено върху сандвичи. Важно е обаче да знаете, че трябва да го събирате само от безопасно място, където не сте използвали химикали, пръскани напоследък и не боли да обърнете внимание на цветето: цветето на пилешките струни е винаги бяло, макар и не много хуманно, червено цвете.