Пилешки сърца, ягоди и салата от артишок

- Порции 2
- Подготовка 30 мин
- Готвене 20 мин
Списъкът с рецепти е пълен
Други рецепти от епизода
Салата от пилешки сърца, ягоди ...
Отцедено кисело мляко, натрошени ягоди ...
Скандинавски традиционен гравакс от сьомга
Скумрия, пълнена с пюре от артишок
Съставките са добавени към вашия списък успешно.
Съставки
Артишок
4 пресни артишок
2 лимона, разрязани наполовина
500 мл пилешки бульон
125 мл зехтин
4 клонки мащерка
1 C. едра сол
Винегрет
1 малък шалот, нарязан на ситно
1 малка скилидка чесън, нарязана на ситно
1 C. от балсамов оцет
1 C. дижонска горчица
80 мл зехтин
Сол и прясно смлян пипер на вкус
Салата
2 чаши ягоди от Квебек, олющени
Варени артишок, разрязан наполовина
4 чаши бебешка рукола
2 с.л. супена лъжица зехтин
12 малки пресни сърца от пиле, сухи