Пилешки сърца, ягоди и салата от артишок

артишок

  • Порции 2
  • Подготовка 30 мин
  • Готвене 20 мин

Списъкът с рецепти е пълен

Други рецепти от епизода

Салата от пилешки сърца, ягоди ...

Отцедено кисело мляко, натрошени ягоди ...

Скандинавски традиционен гравакс от сьомга

Скумрия, пълнена с пюре от артишок

Съставките са добавени към вашия списък успешно.

Съставки

Артишок

4 пресни артишок

2 лимона, разрязани наполовина

500 мл пилешки бульон

125 мл зехтин

4 клонки мащерка

1 C. едра сол

Винегрет

1 малък шалот, нарязан на ситно

1 малка скилидка чесън, нарязана на ситно

1 C. от балсамов оцет

1 C. дижонска горчица

80 мл зехтин

Сол и прясно смлян пипер на вкус

Салата

2 чаши ягоди от Квебек, олющени

Варени артишок, разрязан наполовина

4 чаши бебешка рукола

2 с.л. супена лъжица зехтин

12 малки пресни сърца от пиле, сухи