10 фалшиви здравословни храни, за да избегнете отслабване и хармония
Предлагат се алтернативи за храна, за които се твърди, че са по-надеждни за отслабване и по-добро здраве. Но какво е всъщност? Следвайки диетични съвети, които рекламират ниско съдържание на мазнини, захар или калории и замествайки „цели“ и „автентични“ храни с по-малко мазнини, течности или уж лишени от рисковите им компоненти, не допускаме ли грешката да се храним неправилно?
Фокусирайте се върху 10 „фалшиви“ здравословни храни
- Леки сосове
- Маргарин
- Зърнени барове
- Плодови и зеленчукови сокове
- Скаридите
- Неферментирала соя
- Агаве сироп
- Подсладители
- Промишлени продукти без глутен
- Месо на скара на барбекюто
Леки сосове
Сосовете с ниско съдържание на мазнини може да имат намалено съдържание на масло, но те са заредени с добавки, консерванти, ароматизатори и оцветители. Традиционният винегрет, приготвен от качествено масло и лимон, остава гаранцията за здравословна подправка. И нека не забравяме, че „добрите мазнини“ са от съществено значение и не ви карат да наддавате, ако се консумират в нормални количества.
Маргарин
Смятате ли, че маргаринът е по-добър за вас от маслото и другите мазнини? И все пак, ако някои се открояват, предлагайки висок процент на омега-3, за съжаление маргарините често се правят от хидрогенирани масла и следователно са токсични. Други също съдържат палмово масло, извлечено чрез нагряване, което следователно е еднакво вредно за здравето.
Затова вместо това заложете на здравословни масла като зехтин, масло от гроздови семки или ленено масло ...
Зърнени барове
Мислите ли, че млечните барове са по-добри за вашето здраве и загуба на тегло от бисквитките или други сладкиши? Помисли отново !
Тези зърна са толкова рафинирани, че не осигуряват нищо повече от празни калории, които не осигуряват нищо хранително и се преобразуват, за да се съхраняват като мазнини в корема. Вместо това, предпочитайте плодове, богати на витамини и полезни благодарение на фибрите за ефекта им, потискащи апетита, или маслодайни семена (ядки от всякакъв вид).
Плодови и зеленчукови сокове
Избягвайте плодови и зеленчукови сокове и други търговски смутита, които обикновено са с високо съдържание на захар и чиито влакна са загубили хранителните си качества. Резултатите от американско проучване от 2014 г., публикувано от Харвардското училище за обществено здраве, показват, че ежедневната консумация на плодов сок може да повиши централното кръвно налягане, за което е известно, че е свързано с по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания и когнитивни увреждания. Изберете пресни домашни плодови сокове: поне вие знаете какво влагате в него! Също така се случва, че яденето на портокал е по-засищащо от пиенето 3 набързо.
Скаридите
Тропическите скариди представляват по-голямата част от производството на диви скариди. Тези скариди обаче са обект на интензивен риболов навсякъде, където се намират. От друга страна, предварително сварените или замразени скариди могат да съдържат високо ниво на сол. Замразените скариди, продавани в кутии или сашета, може да са били третирани на мястото за риболов със сулфити.