Пилешки приключения Диета с ниско съдържание на въглехидрати
Както ви обещах, ще докладвам как се развиват загубата на тегло и диетата ми. Ами сега за първия кръг бих писал за диетата. Никога не съм мислил, че ще мога да направя това, но започнах да изчислявам ch (въглехидратната) стойност на храните. Максимум 150 г на ден Мога да си позволя въглехидрати. За закуска максимум 30 гр бавно се абсорбира ch, десет часá макс. 10 g бавно и 10 g бързо се абсорбира ch, обяд макс. 50 гр бавно се абсорбира ch, закуска макс. 10 g бавно и 10 g бързо се абсорбира ch, a вечеря и максимум 30 гр бавно се абсорбира ch.
Почти във всичко има въглехидрати, не само брашно, захар, картофи. Така че си струва да гледате, когато ям колко от какво.
Гликемичният индекс на храната определя дали тя се усвоява бавно, умерено или бързо в тялото (нисък GI: стойност 0-55, среден GI: стойност 56-60, висок GI: стойност 61-99). Ето защо се уверявам, че това, което ям, е не само с ниско съдържание на ch, но по възможност и с нисък GI.
Но тогава нека уточним как изглежда
аз един ден респ. Една седмица. Обикновено готвя на всеки 2 дни, тъй като готвя отделно за татко и Грета, така че за ежедневното готвене, така да се каже, нямам твърде много настроение и енергия. За да не станете обаче твърде монотонни и да не се отегчите от диетата си (ако винаги ядете пилешки гърди на скара с мъжка салата, скоро ще стигнете дотам, че дори на лакътя тя излиза и се отказва) така че винаги опитвам нова рецепта, оцветявам компилацията.
Един денЗакуска: 2 колбаси, 2 ч. Л. Горчица, 1 филия сирене трапист, 3 dkg змийски кубчета, 2 филийки хляб Pro Body (общо: 7 g гл)
Десет часá: 10 dkg обезмаслена извара, 4 чаени лъжички натурално кисело мляко, 2 ч. Л. Еритритол, 1 шепа смес от горски горски плодове (общо: 15 g гл)
Обяд: 2 филийки пилешки гърди на скара, 10 dkg варена киноа, 15 dkg смесена прясна салата (общо: 30 g гл)
Закуска: 2 dl мляко, 3 dkg банан, 1 dkg какао на прах, 1 чаена лъжичка фъстъчено масло (общо: 20 g гл)
Вечеря: бъркани яйца с лук от 3 яйца, 3 dkg змийски кубчета, 2 филийки хляб Pro Body (общо: 3 g гл)
Общо дневно: 75 g ch

3 дниЗакуска: 2 филийки хляб Pro Body с масло, 2 филийки пилешки гърди, четвърт домат, 2 филийки сирене трапист, 1 dkg змийска краставица (общо: 7 g гл)
Десет часá: 3 бисквити от корповит, 1 малка ябълка (общо: 16 g гл)
Обяд: 2 филийки пилешки гърди на скара, 10 dkg кус-кус, 15 dkg смесена салата (общо: 31 g гл)