Пилешки пипер със задушен зелен грах и ориз - Претеглете! Диета за гастрономи

Исках да сготвя нещо за майка ми, което също се вписва в диетата. Тя обича месни ястия с традиционни вкусове. Първо си помислих за заквасена сметана червен пипер с нокедли, след това пропуснах заквасената сметана, вместо нокедли задушеният грах и ориз станаха гарнитура.

Съставки за 4 човека:

400 г пилешко месо - 456 ккал

1 глава лук - 44

1 чушка - 32 ккал

1 домат - 22 ккал

1 чаена лъжичка доматено пюре - 13 ккал

---