Пилешки гърди с червен пипер а ла Кала; изготвен от майстор-готвач Калман Кала; Изтегляне на рецепта
Състав:
2 фермерски пилешки гърди, 2 фермерски пилешки бодли (гърбове) и вратове за сос (крилата и бедрата им се прибират, за да се получи друга храна), 1-1 супени лъжици деликатен крем от червено злато и деликатен гулаш, 5 супени лъжици масло, 2-3 средни лук, 1 -2 скилидки чесън (това може да се пропусне), 1 препълнена чаена лъжичка добри червени чушки (някои може да са люти), сол, 1 люта чушка евентуално Силна писта (това може да се пропусне), 1-1 домати и зелено чушки (телевизионни чушки), 2- 2 dl заквасена сметана и сметана, 2 супени лъжици фино брашно