Пилешки дробчета, задушени с лук - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Вкусният, нежен и здравословен пилешки дроб, задушен с лук, е ястие за любителите на пилешките вътрешности и не само. Черният дроб се приготвя доста бързо и е идеален за вечеря след тежък ден.

СЪСТАВКИ

  • Пилешки черен дроб 500 грама
  • Лук 2-3 парчета
  • Растително масло 1-2 Арт. лъжици
  • Масло 1 с.л. лъжицата
  • Сол 1-2 щипка
    вкус
  • Смлян черен пипер 1-2 щипка
    вкус
  • Бульон 50 милилитра
    или вода

дробчета

Измиваме добре пилешкия черен дроб, отстраняваме филмите и нарязваме на малки парченца. След това нагряваме тигана с растително масло и изпращаме черния дроб в тигана.

пилешки