Пилешки чушки със заквасена сметана - Рецепти за готвене от А до Я.

съставки

Пиле 2000 кг
Свинска мас 0.200 кг
Лук 0.500 кг
Брашно 0,100 кг
Буй 0,005 кг
Картофи 2500 кг
Крем 0.500 кг
Зеленина 0,100 кг
Сол 0,050 кг

Категория рецепти:

Рецепта пилешки пипер със заквасена сметана

Пилето се нарязва на порции, дава му сол и се хвърля в гореща свинска мас в тенджера. След пържене, извадете в друга тенджера. В останалата свинска мас запържете лука и брашното, добавете червения пипер и загасете с вода или супа, като къкри около 30 минути. Прецедете този сос върху запържените парчета пиле и гответе заедно около 20-30 минути. Когато е почти готов, добавете сметана и оставете да заври. Сварете картофите със сол и отгоре поръсете със ситно нарязани зеленчуци.

Хранителни стойности на порция 370g (120g пиле, 150g картофи, 100g сос)

Protide 47.12
Липиди 41.77
Въглехидрати 57.57

Подобни рецепти:

Пилешки чушки

Пилешки пипер със заквасена сметана и червен пипер, поднесени с натурални картофи

Червен пипер с гъби и картофи

Червен пипер с пресни или консервирани гъби и картофи, приготвен със заквасена сметана и лук, подправен с червен пипер

Свински червен пипер с гъби и заквасена сметана .

Червен пипер, приготвен от свинско с лук, гъби и заквасена сметана

Червен пипер с кнедли и свинско месо

Свински червен пипер с брашно и яйчени кнедли, приготвен с лук и доматено пюре, подправен с червен пипер