Пилешки бутчета, мариновани от шампанско, рецепти със снимки
Вчера ви казах, че бяхме на пикник, където си починахме от забързания живот и ежедневните проблеми. В природата печехме месо на скара, хапвахме вкусни лагерни кифлички, пеехме песни с китара и играехме футбол като малки деца.
Като цяло си почивахме добре и заедно с останалите имам нови рецепти за вас, които бързам да споделя.
Вчера ви разказах за рецепта за пилешки бутчета на скара, а днес е време да споделите рецепта за приготвяне на пилешки бутчета в марината от шампанско.
Защо използвах шампанско за мариноване на месо? Винаги правя това с остатъци от шампанско, за да го „изхвърля“. Можете да мариновате риба, морски дарове и пиле в шампанско.
Ако червеното месо е добре мариновано в червено вино, тогава бялото месо, което включва пилешко, не обичам да мариновам в червено вино. Предпочитам да се справя с бяло вино или шампанско за мекота.
За да приготвите пилешки бутчета в марината от шампанско, трябва:
- Изпрати списък:
Време за мариноване: от 4 до 12 часа
Време за подготовка: около 30 минути
Сложност на приготвяне: лесно