ПИЛЕШКА СУПА С ЗЕЛЕНЧУЦИ Видеорецепта; Валери; s Храна

Здравейте скъпи читатели. Днес приготвих вкусна, здравословна и лесна за приготвяне ПИЛЕШКА СУПА С ЗЕЛЕНЧУЦИ. Приготвих тази супа с всичко, което имах из къщата и всички толкова я харесаха, че реших да споделя рецептата. Супата е натурална, приготвена с лятните дарове и в допълнение към това е диетична и полезна само след уикенд, пълен с екстри. Надявам се да харесате моята пилешка супа със зеленчуци и да я приготвяте с удоволствие. Пожелавам ви вкусно начало на седмицата и добър апетит.

съставки:

1 пилешки гърди (300-400 гр.)
4-5 - малки картофи (около 300 гр.)
1 морков (около 100 гр.)
1 глава лук (около 100 гр.)
1-2 домата (около 100 гр.)
1 тиквичка (около 300 гр.)
2,5 литра - обикновена вода
40 гр. - звездни макарони
Connection връзка с магданоз
2 супени лъжици зехтин
Сол

Трудност: малък

Време за подготовка: Десет минути

Време за готвене: 30 минути

Общо време: 40 минути

Брой порции: 8-10

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешките гърди на кубчета от около 2 сантиметра. След това ги сложете в голяма тенджера с вода и добавете чаена лъжичка сол. Поставете тигана на среден огън и го оставете, докато водата почти започне да кипи и ще видите как започва да се образува месна пяна. Отстранете пяната с лъжица или пяна. Когато водата започне да кипи, включете бавно котлона и оставете гърдите да се готвят още 5-7 минути. След това извадете пилешките гърди в чиния.
Нарежете лука и моркова на кубчета и ги сложете в супата, в която е варило пилето, добавете зехтина. Оставете да ври около 5 минути.
Междувременно обелете картофите и ги нарежете на кубчета, добавете ги в тигана.
Когато картофите са почти готови, сложете в тигана: нарязани на кубчета тиквички и домати, макарони, пилешки гърди и добавете още една чаена лъжичка сол (или на вкус), разбъркайте всичко и оставете да къкри около 10 минути, или докато картофите и макароните са готови.
В края добавете нарязания магданоз, изключете котлона и сложете капака. Оставете супата да престои около 10 минути, след което я поднесете с пресен хляб и заквасена сметана. Добър апетит!

Ако подготвяте тази рецепта, не забравяйте да я снимате и да използвате хаштага #valeriesfood