Пилешка салата с кускус (ден 2) - рецептата от; Яжте; питие - за всеки ден

яжте и пийте - за всеки ден

Пилешка салата с кус-кус (ден 2)

30 септември 2020 г. - 10:50 ч.

Вкусни и бързи рецепти за ежедневието

От списание до телевизия: „яж и пий - за всеки ден“ е новото готварско предаване на VOXup (винаги от понеделник до петък), продуцирано от Тим Малцер. Под мотото: "Бързо! Лесно! Вкусно!" Два професионални екипа за готвене се редуват ежедневно, създавайки страхотни ежедневни ястия, които да готвите у дома. И те показват: Това, което е вкусно, не е задължително да означава много усилия и със сигурност не е скъпо! Искате ли да запазите рецептата? След това можете лесно да го запомните в нашия канал Pinterest - за още повече вдъхновение и рецепти, просто ни следвайте в канала.

Днес и утре - това, което остана от деня: стартерът

Пилешка салата с кускус (ден 2) от Андреа Ширмаер-Хубер и Лудвиг Хеер

Излъчване от 15 октомври 2020 г .: „Днес и утре - какво остана от деня“ - можете да гледате цялото излъчване по телевизията Сега тук: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer- всеки ден-17337

Време за подготовка: 20 минути

Съставки за 2 човека

6 супени лъжици зехтин
200 г кус-кус
сол
пипер
2 печени пилешки бутчета от предния ден
1 манго
1 краставица
1 връзка магданоз с плоски листа
1 органичен лимон
¼ чаена лъжичка люти люспи

подготовка

Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган. Добавете кускус, задушете за кратко и подправете със сол и черен пипер. Добавете 200 ml вода, извадете съда от котлоните и оставете да набъбне.
Извадете месото от пилешките бутчета от костите и нарежете на малки парченца.
Обелете мангото, отрежете пулпата от костилката и заровете. Обелете краставицата на ивици, разполовете по дължина и нарежете половинките на кубчета. Откъснете магданоза и нарежете на ситно.
Смесете пилето с мангото, краставицата, магданоза и кускуса в купа.
Натрийте тънко кората на лимона и изцедете 4 супени лъжици сок. Изсипете и двете с малко сол и черен пипер, люспи от лют люспи и 5 супени лъжици зехтин върху салатата и разбъркайте всичко добре.

Още повече рецепти в брошурата!

Винаги с гаранция за успех и този специален обрат: На уебсайта на essen & drink има още по-големи ежедневни рецепти - за всеки ден и разбира се в списанието с Тим Малцер - тук можете да намерите страницата за поръчка!