Пилешка рецепта със семена от кориандър и горчица

Домашна пилешка рецепта от Фелиция

пилешка

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 27 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

4 Пилешки бутчета 1 C. Супена лъжица зехтин 2 Ситно нарязан шалот 1 C. Супени лъжици семена от горчица 1 C. Чаена лъжичка семена от кориандър 1/8 литър сухо бяло вино 1/8 De литър вода 1 C. Чаена лъжичка желе от касис 1 C. Супена лъжица нарязани пресни листа от кориандър

Подготовка:

Подсушете добре пилето и го разтрийте със сол и черен пипер. Може или не може да премахнете кожата.