Пилешка рецепта; лесно оранжево; Отслабнете без глад

Преоткрийте пилето

С тази рецепта за портокалово пиле

лесно

Съставки

Пиле

  • 1,5 lbs обезкостени пилешки гърди без кожа, на кубчета
  • 1 чаша царевично нишесте
  • 2 яйца, разбити
  • 2 с.л. супени лъжици растително масло
  • 1 зелен лук, нарязан на тънки филийки
  • 1 червен пипер, нарязан на много тънки ивици

Марината

  • 1 чаша пилешки бульон с намален натрий
  • 2 пресни изцедени портокала (около 1/2 чаша портокалов сок) + коричката от 1/2 портокал
  • 1/4 чаша захар
  • 1/3 чаша бял оцет
  • 1/4 чаша лек соев сос
  • 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1/4 чаена лъжичка нарязан пресен джинджифил
  • 2 с.л. царевично нишесте
  • Прясно смлян пипер на вкус

Подготовка

Марината

1. Комбинирайте всички съставки с изключение на царевичното нишесте в купа. Запазете половината от маринатата.

2. В друга купа добавете пилето и другата половина от маринатата. Мариновайте 60 минути, смесвайки 2-3 пъти.

3. В тенджера добавете първата половина от маринатата (без пилето) и варете на умерен огън до кипене.

4. Добавете 2 с.л. от царевично нишесте и разбъркайте добре. Продължете да готвите, докато сосът се сгъсти. Оставете настрана, за да запазите соса горещ.

Пиле

1. Загрейте фурната до 400 ° F.

2. Изхвърлете пилешката марината и пазете само пилешките кубчета.

3. Вземете всяко кубче пиле и потопете в яйчената смес, след това намажете с царевичното нишесте, потупвайки, за да отстраните излишното царевично нишесте. Повторете за останалите пилешки кубчета.

5. В незалепващ тиган загрейте олиото, след което добавете пилешките кубчета.