Пилешка яхния - Яхния - Рецепта Магия - рецепти със снимки

яхния

Една от версиите на неуморимото пиле от червен пипер е тази рецепта за пилешка яхния.

Съставки на рецепти (лични)

  • 1,2 кг пиле
  • 1 по-голяма глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 домат
  • 1 парче зелен пипер
  • 0,5 парчета чушки от червено зеле
  • люти чушки
  • сол пипер
  • магданоз зелен
  • 1 dl бяло сухо вино
  • масло
  • вода

Подготовка

Пилето се нарязва на парчета, с изключение на опашката, и се измива добре. Рискуваме лука на ситно, пускаме го върху олио, след което поръсваме червения пипер с 1 супена лъжица. Добавете сол и черен пипер и поставете парчетата пиле в печения бульон.