Пиле в сос от слива

слива

Съставки за готвене на пиле в сос от слива

  • Пилешки бутчета 1 кг
  • Соев сос 300 мл
  • Сливи 200гр
  • Мед 1 с.л.
  • Кафява захар 2 с.л.
  • Зехтин
  • Сусам

Пиле в сос от слива рецепта

Приготвяне на соса.
Пасирайте сливите в блендер. Изсипете соевия сос и сливовото пюре в малка тенджера, сложете го на слаб огън. Когато сосът започне да кипи, добавете мед и кафява захар. Варете 5 минути при непрекъснато бъркане.

Поставете пилешкото филе в горещ тиган и гответе почти до омекване.

Изсипете соса отгоре и запържете, докато омекне на слаб огън.

Поръсете пържените сусам върху пилето преди сервиране. Приятен апетит!

Препоръчва се: Пиле в меден сос

пиле

Деликатно на вкус пилешко месо може лесно да се придаде всякакъв нюанс с помощта на правилно подбрани подправки и добавки, както и сочност, която ще добави комбинация с други съставки. В рецептата пиле в меден сос тази роля играе ароматният медено-соев сос с добавка на чесън. Сосът не само придава на пилето уникален сладникаво-пикантен вкус, но прави пилето по-сочно, по-ароматно и много по-вкусно. Красивият богат златист цвят на ястието може да бъде обсъден отделно. Но е по-добре да готвите и да се насладите на уникалния вкус на това вкусно, лесно за приготвяне ястие.

  • пиле 1 кг
  • чесън 1 скилидка
  • мед 2 с.л.
  • соев сос 2 с.л.
  • чесън 1 скилидка
  • сол
  • млян черен пипер
  • масло 2 с.л.