Пиле със стафиди и ориз
Начин на приготвяне
1. Кората на пилешките бутчета се отлепва, месото се измива, поставя се в тиган и се залива с вода, колкото покрива. Подправете с почистен нарязан джинджифил, кимион, карамфил и канела, сол и оставете да къкри до омекване, слаб пламък.
2. Обелете лука, нарежете го на половин пръстени, запържете го и го запържете с добавянето на мекото пиле. След това поставяме месото 1-1,5 децита сок за готвене, подправяме го с червения пипер, кардамона и шафрана, смесваме ориза в него. Печете на слаб огън почти 5-5 минути, накрая обогатени с бадеми и стафиди.
В описанието Пиле със стафиди и ориз Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.