Пиле с мед - най-добрите рецепти
Рецепта 3: Пиле с мед и ябълки в бавен котлон
Необходими съставки:
• пиле - 700 г;
• ябълки - 3 бр .;
• мед - 3 супени лъжици;
• моркови - 1 бр .;
• горчица - 1 супена лъжица;
• зехтин - 50 л;
• зелени;
• чесън - 1 зъб;
• ябълков сок - 50 мл.;
• маслини - 50 г;
• лук - 2 броя.
Метод на готвене:
1. Първо трябва да сготвите месото. Ако е замръзнал, размразете добре, нарежете на порции.
2. След това се приготвя сосът. За целта смесете горчицата с мед, зехтин, добавете сол, накълцан чесън и лук.
3. Изсипете сместа върху месото, оставете за 40 минути.
4. Смесете билки, маслини и ябълков сок в отделна купа. Ябълката се нарязва на половин пръстени, като преди това се бели от сърцевината. Поставяме съставките в купата. Полагаме дъното с ябълки, които заливаме с консистенция от ябълков сок и билки. След това се поставят мариновано месо и настъргани моркови.
5. Настройте мултикукъра в режим "Печене" и то само за 25 минути. След това смесваме всичко и отново в същия режим за още 30 минути.