Витамин D3 роля, храни с витамин D3 - Ooreka
- Витамин D3: какво е това ?
- Роля на витамин D3
- В кои храни да се намери витамин D3 ?
В наш интерес е да не останем без витамин D3, за да сме здрави, независимо дали сме дете, възрастен или възрастен. Нека да видим по-подробно какво точно е витамин D3, каква е неговата роля и в кои храни да го намерим.
Витамин D3: какво е това ?
Витамин D3, наречен холекалциферол, заедно с витамин D2 (ергокалциферол) се превръща във витамин D, наречен още дихидроксивитамин D. Това е по-точно секостероид, който не е нищо друго освен молекула от семейството на стероидите.
Витамин D позволява на червата по-добра абсорбция на калций, но и на фосфор, от съществено значение за поддържане на добро ниво на здраве.
Веднъж произведен (синтезиран), витамин D се съхранява в мастните тъкани, мускулите и черния дроб, за да бъде използван по-късно от тялото според нуждите му, особено през зимата.
Витамин D3 еживотински произход за разлика от повечето витамини, които са от растителен произход.
Именно чрез въздействието на слънчевата радиация витамин D3 се произвежда от тялото, чрез кожата. Така е наистина слънцето, което позволява синтеза на почти 95% от витамин D от нашето тяло. Ежедневното излагане на част от тялото на UVB лъчи в продължение на 30 до 45 минути е от съществено значение за ползите от тялото, независимо от сезона. През зимата можете да излагате предмишниците и/или краката си само на слънце, за да избегнете охлаждане, а през лятото можете да изберете по-хладните часове, за да не изгорите.
Имайте предвид, че е напълно безполезно да останете изложени на слънце с часове, защото тялото много бързо спира да синтезира този витамин. Прекомерното излагане на слънчева светлина няма да позволи на тялото да произвежда повече витамин D, отколкото е възможно.
Добре е да се знае : популациите на скандинавските страни са по-изложени на дефицит на витамин D, отколкото популациите на юг, защото са по-малко изложени на слънце. Но също така трябва да знаете, че хората с тъмна кожа синтезират витамин D по-бързо от хората със светла кожа.
Роля на витамин D3
Витамин D3 е a многофункционален прохормон активен в:
- Борбата с рахита на костно ниво. С други думи, недостигът на витамин D3 може да доведе до сериозно забавяне на костния растеж.
- Защита срещу припадъци, пристъпи на астма, депресия, атаки на тетания, анемия.
- Поддържане на имунната защита.
- Поддържане на добър мускулен тонус.
- Поддържане на костната плътност, особено важно при възрастни хора с висок риск от остеопороза.
- Поддържане на достатъчна концентрация на серумно желязо, което е желязото, което циркулира в плазмата, а не това, което е прикрепено към червените кръвни клетки (червените кръвни клетки).
- Защита срещу инсулт.
- Здрави артерии.