Пиле с горчица и елда - диетичен обяд под 400 kcal Диета и фитнес
В това ястие пилешките гърди, представляващи постни протеини, и здравословната, безглутенова, богата на фибри елда са двете главни герои. Пиле с горчица и елда е само прибл. Съдържа 340 ккал, така че ако можете дори да го поръсите с малко постно сирене.

Пиле с горчица и елда и рукола
Съставки (за 4 човека):
500 г филе от пилешки гърди
1 скилидка чесън
3 супени лъжици горчица
1-2 шепи рукола
2-3 чаени лъжички зехтин
млян черен пипер
Подготовка:
1. Измийте елдата няколко пъти и след това я сварете в двойно количество солена вода.