Пиле с броколи в Hollandaise - Пътят на Саси с фитнес GetFit
В ежедневието предпочитам прости рецепти без много усилия. Пиле с броколи в Hollandaise е рецепта с ниско съдържание на въглехидрати, запълва се добре и съдържа добра порция протеин и много здравословни зеленчуци. Приготвянето е лесно и бързо.
Hollandaise не само се съчетава добре с аспержи, ние също обичаме да ядем този сос с императорски зеленчуци или, както е в тази рецепта, с броколи с гъби и пиле.
Пиле с броколи в холандски
Работно време 20 минути
Брой порции 1 порция
Калории (1 порция) 315 ккал
съставки
- 150 г филе от пилешки гърди
- 200 г броколи
- 200 г гъби
- 75 г холандски сос 8% мазнина *
- сол и черен пипер
подготовка
Също така е лесно да се подготвите и да вземете със себе си в офиса на следващия ден. Бих държал соса отделно и малко преди това го добавих към пилето и броколите.
Въпреки че съдържа гъби, можете спокойно да го затоплите. Гъбите са силно нетрайни храни, поради което по-рано беше правило гъбите да се загряват само веднъж. Благодарение на изобретението на хладилника, многократното нагряване вече не е проблем. Важно е да го държите на хладно и да го затопляте добре, преди да го консумирате.