Пиле с ананас

Пълни ястия Пиле

пиле

Пиле с ананас

За любителите на сладкото и чубрицата тази рецепта е наслада. Бях го опитал във Véro и го прегледах малко. Можете да замените сусамовото масло (ако нямате под ръка), например с фъстъчено масло.

За 4 души използвам 6 пилешки котлета. Забелязали ли сте, че когато месото се нарязва на парчета, закусващите ядат повече? Всеки път, когато го видя и се чудя каква може да е причината.

За 4 човека:

  • 6 пилешки котлета
  • 1 ананас
  • 1 червен пипер
  • 2 големи шепи снежен грах
  • 2 глави лук
  • 6 супени лъжици лек соев сос (*)
  • 2 супени лъжици сусамово масло (*)
  • 4 супени лъжици сос Kecap Manis (сладък соев сос) или класически соев сос плюс чаена лъжичка пудра захар (*)
  • 2 супени лъжици сос от стриди (*)
  • 1 супена лъжица Maizena, разреден в 100 ml хладка вода