Пикантно тесто за палачинки без глутен и яйца - Sainplement Healthy - здравословен рецепт блог

пикантно

Рецепта за палачинки с протеини и фитнес, без време за почивка, направена с брашно без глутен

По повод светлината на свещите е чест да се правят палачинки. За промяна ще отидем с пикантни палачинки като бретонски палачинки, чието тесто е без глутен и без яйца. Друга характеристика, това тесто за палачинки не изисква време за изправяне. За да направите това, ще трябва да използвате хладко мляко и да разбъркате много бързо (или дори да разбъркате) тестото, което ще поддържа кремообразно тесто и което държи. По своите съставки тази палачинка е богата на протеини, но без добавена мазнина. Той е еднакво подходящ за закуска или хранене, придружено от сурови зеленчуци или малка салата.

Трудност: ◆ ♦ Количество: 1 човек Време: 25 минути

Съставки

  • 30 г смес от брашно без глутен за приготвяне на хляб
  • 50g хладко обезмаслено мляко
  • като гарнитура: органично яйце, пуешки гърди (или шунка), настърган кашкавал или гъби, песто и др.