Пикантни пилешки крилца рикардо

Съставки

Подготовка

1. Докато подготвяте крилата, ще забележите, че те имат две стави. С помощта на нож на готвач изрежете двете стави. Ще получите по три парчета за всяко крило. Изхвърлете малкия заострен край, където няма месо.

Марината

1. В чиния комбинирайте всички съставки. Добавете пилешките крилца и ги намажете добре с маринатата. Покрийте и оставете в хладилник за 2 часа или за една нощ. Покрийте лист за печене с хартия за печене или фолио.
2. Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 200 ° C (400 ° F).
3. Разстелете крилата, едно до друго, върху листа за печене. Сол и черен пипер. Печете около 20 минути от всяка страна, докато плътта се отдели от костта и крилцата станат златисти. Ако е необходимо, завършете готвенето под бройлера за по-хрупкави крилца.

Лют сос

1. В тенджера кипнете всички съставки.
2. В голяма купа хвърлете крилцата с лют сос на вкус. Сервирайте веднага.

Можете да замразите крилата преди или след готвене. Разстелете ги върху лист за печене и след като са замразени, ги поставете в херметически затворена торбичка.

Коментари

Monique L.

Каква добра вечеря, пикантни крилца и бутчета. Вкусно, вярно е, че домашното е много по-добро. Със съпруга ми ще ядем и двете съставки по този начин. И нека често правим тази рецепта. Благодаря ти! Рикардо.

Ръчно G.

Улових кондор миналата седмица и го замразих, докато не разбрах какво да правя с него. Смятам да опитам condor bisque, condor acras, разпространението на кондора, обърнатата кондорна торта, condor jello, condor pesto, condor souffle, накратко наистина искам да се възползвам максимално от него. Но какво да правя с крилата? Тази рецепта? Трябва ли да удължа времето за готвене, ако крилата са широки 3 метра? Помогнете ми, получавам повече французи.

---