Пикантни пайове рецепта
Много лесна рецепта за аперитив от ROSELINE 26
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 20 минути
Трудност: Средна
Съставки (6 души):
250G свинско месо 2 супени лъжици оцет Лук 1 Лайм 3 G чесън Щипка карамфил на прах Чили 1 Яйчен жълтък 1 Яйце 1 супена лъжица масло Сол и черен пипер Малка филия хляб.

Подготовка:
Накълцайте месото, след като го измиете с оцет, сложете в тенджера, добавете лимоновия сок, нарязания лук, счукан чесън, сол и черен пипер, малка филийка хляб, напоена с малко вода, карамфил и чили, но много малко. Кафяво всичко за 15 до 20 минути с маслото, в края на готвенето добавете яйце и разбъркайте добре бързо.