Пикантната храна може да бъде тайната на дългия живот

Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация

бъде

Хората от векове вярват, че чушките и различните пикантни храни помагат за лечение на болести. Въпреки това, нито една научна работа не се занимава специално с лют червен пипер и неговите ефекти върху живота до 2015 г. - китайски екип създава проучване по този въпрос.

Новото изследване беше ръководено от Мустафа Чопан, студент по медицина в университета във Върмонт, и Бенджамин Литенберг, преподавател в институцията. Експерти анализираха данни от американско проучване, включващо над 16 000 души над 23 години. Изследователите разгледаха ефектите от консумацията на лют пипер върху живота на субектите.

Проучването установи, че чушките най-често се ядат от млади, образовани бели мексиканско-американски омъжени мъже; които редовно консумират алкохол, цигари, консумират повече зеленчуци и месо и имат по-ниски нива на HDL холестерол.

След това експертите анализираха данни, събрани в продължение на 18,9 години, проследявайки живота на участниците, регистрирайки смъртните случаи и причините за тях.