Пийте зелен чай c; е добре, но кои не Хипстър момичета, Спортен женски блог
Преди няколко години майка ми ме помоли да й взема малко зелен чай. Лекарят му току-що му беше казал, че това е много полезно за здравето му. Затова й купих малко зелен чай, без наистина да разбера нуждите й, тъй като тя вече пие зелен чай с жасмин (семейна традиция, при нас пием почти само жасминов чай) и тя ми каза, че съм измамена.
Вижте, чаят ми не беше в зелена калай, листата не бяха всъщност зеленикав спанак и варенето беше някак златисто. Всъщност майка ми беше убедена, че зеленият чай наистина е зелен като английския грах, всичко заради телевизионните реклами и опаковките за чай в супермаркетите, където да разпознаем зеления чай, ние поставяме всичко в зелено. Трябваше да му купя малко матча, поне нямаше да има съмнение !
Зелен чай, пия го всеки ден. Дори до голяма степен е моят фаворит, защото ме отпуска, за разлика от черния чай, който обикновено ме изнервя. По принцип разликата между зеления чай и черния чай е въпрос на готвене. Зеленият чай почти не се окислява, понякога едва се приготвя на пара и се изсушава, докато черният чай е претърпял пълно окисление, за да се съхранява много по-дълго.
Известно е, че зеленият чай запазва всички предимства на чая. Следователно е:
- антиоксидант,
- овлажнител (да, защото пиете предимно гореща вода и горещата вода ви хидратира по-добре),
- богато на витамин С (толкова чудесно за борба с грипа),
- с намалени ефекти на теина (кофеин).
В останалото се казва, че зеленият чай също предотвратява рака, има добро зрение и т.н. Но предпочитам да не прекалявам по тези теми !