Пиенето на кисело мляко е скъпо и разочароващо лошо

Очаквахме само кисело мляко и плодови вкусове, но имахме дъвка, сладка вода. Въпреки че през целия път вкусихме дванадесет сорта, едва ли намерихме нещо забележимо.

Млякото вече не е толкова готино, киселото мляко е заело мястото си, ние го ядем и го даваме и на детето. Въпреки че закусвате в яйцеклетката, имате нужда от нещо в стомаха си след събуждане, но няма време за лъжица, така че разтворът на бутилката е практичен. Същият е случаят с един възрастен, който се втурва в офиса, бърза по пътя, смята, че вече е намерил някакво здравословно решение, но в цветната, тънка бутилка се люлее дъвчаща на вкус течност.

Ето как изглежда едно средно кисело мляко за пиене в чаша Източник: Carpenter Bori

За мен обаче киселото мляко би означавало нещо съвсем различно от това, което откривам в тези бутилки. Бих си помислил за кисело мляко, нещо, което е толкова по-тънко от обикновения стъклен оригинал, че може да се пие културно. Домашното е съвсем проста тема: трябва ви само кисело мляко, плодове и пасатор.

Сурови материали:
2 дл натурално кисело мляко
голяма шепа плодове или голяма лъжица домашно сладко
деци мляко
малко мед, захар или подсладител

Смесвам съставките заедно. Количеството мляко може да бъде повече или по-малко, в зависимост от водното съдържание на плодовете, струва си да го добавите след това и да регулирате идеалната текстура с усещане.

---