Пица с гъби и салам с изображение на Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Пуснете маята с лъжица захар.

Натрошете брашното и маслото, след това работете заедно маята, жълтъка и солта, оваляни в млякото и, ако е необходимо, добавете достатъчно мляко, за да получите средно меко тесто. Тестото се поставя на хладко място за около. удвоен.

Докато тестото втасва, направете заливката: загрейте доматеното пюре, добавете 1 dl мляко и щипка сол, след това 1 чаена лъжичка мащерка, оставете да заври и охладете.

---