Пица Calzone »Рецепта, адаптирана към Thermomix GoostoMix

Внимателно сгънато крехко тесто, което крие в него вкусни гарнитури за пица. Пригответе тестото бързо в Thermomix, сложете топингите, сгънете всичко и пицата calzone е готова веднага за радост на гостите и семейството.

Време за подготовка: 10 мин.

Общо време за готвене: 95 мин.

Трудност: Лесно

СЪСТАВКИ за пица калцоне

Проверявайте съставките, докато ги поставяте в пазарската количка.

Съставки за тесто

220 г хладка вода

1 чаена лъжичка захар

20 г прясна мая

400 г пшенично брашно

30 г зехтин

1 чаена лъжичка сол

Съставки за пълнежа

300 г моцарела

400 г белени домати

40 г зехтин

1 чаена лъжичка сол

6 листа босилек

100 г ленти прошуто

КАК ДА ПРИГОТВИТЕ пица Thermomix calzone

Време за подготовка: 10 мин.

Общо време за готвене: 95 мин.

Трудност: Лесно

Пригответе тестото за пица

Слагам 220 г хладка вода, 1 чаена лъжичка захар, 20 г прясна мая в купа и разбъркайте 20 сек./Скорост 2 .
Добавяне 400 г пшенично брашно, 30 г зехтин, 1 чаена лъжичка сол и притеснения 2 мин. / .
Оформете тестото на топка и го поставете в купа, намазана с малко масло.
Оставете го да втаса за 1 час.

Плънка за пица

Загрейте фурната до 200 ° C.
Слагам 300 г моцарела в купата и се смила 3 сек./Скорост 5, изсипете сиренето в задушаващата кошница и го оставете да се отцеди за 10 минути.
През това време обелете и нарежете на филийки 400 г домати, сложете ги заедно с 40 г зехтин, 1 чаена лъжичка сол, 6 листа босилек, 100 г ленти прошуто в купа.
Добавете нарязаната моцарела върху сместа от домати и прошуто и разбъркайте добре.
Разделете тестото на 4 равни части. Поръсете брашно върху работната повърхност и направете тънък диск (0,5 см) от всяка порция тесто.
Поставете ¼ от композицията с домати, моцарела и прошуто върху 4-те диска, на половината от повърхността им.
Навлажнете краищата с малко вода, сгънете тестото над пълнежа и притиснете краищата с вилица.
Поставете 4-те пица калцоне върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
Печете 20-25 минути при 200 ° C и сервирайте пица калцоне на горещ Thermomix.

Необходими инструменти

Нож, хеликоптер, туистър, хартия за печене, вилица.

Препоръки за сервиране на пица калцоне в Thermomix

Сервирайте гореща пица, за да се насладите на разтопеното сирене вътре.

Добавете малко рукола вътре за повече текстура.

С месо
Основно ястие
Брънч
международен
Фурна
Обяд
Вечеря
на италиански
Вечеря в 2
Семейна вечеря
91-120 мин.
Хелоуин
Пицата
Начин на приготвяне

Каним ви да приготвите други рецепти

Традиционни папани със заквасена сметана и сладко от червени боровинки в Thermomix

Кой не обича папаните? Хрупкав отвън и пухкав отвътре, покрийте с обилен слой крем.

Яйца, пълнени с чернодробен пастет в Thermomix

Вкусни, с кремообразна и засищаща текстура, пълнените яйца са идеалното мезе за вашата маса за Хелоуин.

Шоколадови бисквитки в Thermomix

Това е проста рецепта с яростно сладък резултат. Шоколадовите чудовища ще завършат декора t.

Рецепти със сезонни плодове и зеленчуци

Най-добрите плодове и зеленчуци са местните, консумирани по тяхно време. Открийте рецепти в Thermomix със съставки, които можете да намерите на пазара сега и се насладете на всичко, което лятото може да предложи. Вашето тяло ще има много хранителни вещества, докато вие се наслаждавате на разнообразни вкусове.

Тиквен зеленчуков бургер в Thermomix

Какво по-вкусно и по-изкусително от домашен сочен зеленчуков бургер? Особено когато е направена от вкусна тиква. Комбинирайте с всякакъв вид кок, който харесвате, с любимите си сосове и бързо сте приготвили най-вкусния зеленчуков бургер за вас и вашия.

Нови картофи с чесън в Thermomix

Пандишпан с много череши в Thermomix

Гаспачо от краставици в Thermomix

Ароматно сладко от къпини в Thermomix

Абонирайте се за нашия бюлетин! Ще получавате новини, рецепти, бързи менюта, информация за твоето здраве!

Подготвен тип
- Основно ястие
- Уплътнения
- Супа
- Супа
- Крем супа
- Предястия/Закуски
- Салата
- Великден
- Пицата
- Пържола
Бобови растения
- леща
- зелен грах
- Боб
- нахут
- соя
Лакомства в буркана
- Сладко и сладко
- Консервирани зеленчуци
Време на деня
- Закуска
- Брънч
- Обяд
- Вечеря
зеленчуци
- Патладжани
- Картофи
- Тикви
- Спанак
- Гъби
- Аспержи
- Броколи
Зърнени храни
- Ориз
- Овес
- ризото
- киноа
- Чиа
- Елда
- булгур
Начин на приготвяне
- Варома
- Парата
- Фурна
Авокадо
Сирене
Хляб
Яйца
Провенанс
- Румънски традиционен
- международен
  - на френски език
  - Испански
  - на италиански
  - Азиатски
  - Гръцки
  - Китайски
Пустинен
- торти
- пайове
- бисквити
- Тарт
- Торти
- Палачинки
- Сладък хляб
- Сладолед
- Няма фурна
- Без захар
- Веганска пустиня
Сосове и кремове
- Сладки сосове и кремове
- Сосове и кремове
Диета
- С месо
  - Агнешко/Овнешко
  - Патицата
  - Морска храна
  - Над
  - Турция
  - Говеждо месо
  - Прасе
  - пиле
- вегетариански
- Лакто-вегетариански
- Ово-вегетариански
- Веган/на гладно
- Суров веган
- Без глутен
Основни препарати
- Отне
  - Тесто за паста
  - Тесто за хляб и пица
  - Тестени питки и сладкиши
- Млечни продукти
- Вегетариански млечни продукти
  - Зеленчуково сирене
  - Растително мляко
случаи
- Великден
- Коледа
- нова година
- Сватба
- Ден на майката
- Вечеря в 2
- Семейна вечеря
- Хелоуин
напитки
- Смути
- Лято
- С алкохол
- Коктейл
  - Безалкохолен коктейл
  - Алкохолен коктейл
деца
продължителност
- 0-5 мин.
- 6-15 мин.
- 16-30 мин.
- 31-45 мин.
- 46-60 мин.
- 61-90 мин.
- 91-120 мин.
- Над 120 минути.

Защо GoostoMix

GoostoMix е платформа, която представя и препоръчва поредица от полезни устройства в кухнята на съвременния човек, активни и с интерес към здравето и храненето. Предлагаме съвети за балансирано хранене, лесни за следване рецепти и информация за съставките, които могат да се използват, за да внесат вкус и хранителни вещества в ежедневното меню.