Piata a Ana Maria - DOCX документ
Документи
АКАДЕМИЯ НА ИКОНОМИЧЕСКИТЕ ИЗСЛЕДВАНИЯ Факултет по счетоводна и управленска информатика
Радута Ана МарияGroup 630CIGAn II
СЪДЪРЖАНИЕ: 1. Продукт: a. Кратка история на продукта/услугата в световен и национален б. Асортиментната гама, съществуваща на пазара на съответния продукт.2. Анализ на предлагането: a. представяне на основните оференти (производители, вносители) по отношение на предлаганите продукти, b. обем на производството, продажбите, вноса или износа (2 показателя) c. оценка на разпределението на продажбите от оферентите, както и на пазарните дялове; d. 3. установяване на елементите, които индивидуализират най-важните марки (за тази цел могат да се гледат телевизия, радио спотове или различни реклами); 3. Анализ на търсенето: a. дефиниране на единица за потребление (кой консумира/използва продукта), единици за закупуване (кой купува продукта), единица за вземане на решение (която взема решение за марката), идентифициране на основните пазарни сегменти и техния анализ (социално-демографски и психографски критерии); установяване на количествените елементи, свързани с потреблението/покупката, мястото на закупуване и потреблението (честота на покупка/потребление, количества, асортименти, марки); Брой на потенциала на пазара на потенциални и действителни потребители e. Широко, интензивно, смесено развитие на пазара.4. Библиография.
а.Кратка история на киселото мляко
б. Съществуващият асортимент на пазара на кисело мляко Класификацията на киселото мляко се прави според: суровина, количество; съдържание на мазнини Суровината, използвана за производството на кисело мляко, е мляко, което може да идва от различни животни (бозайници): краве мляко, овче мляко, биволско мляко; В зависимост от съдържанието на мазнини киселите млека се класифицират на: - Диетично кисело мляко 0,1% -1% мазнини, - Мастно кисело мляко 1% - 3% мазнини - Екстра кисело мляко 3% - 4,4% мазнини - Специално кисело мляко 6% - 7% мазнини . В зависимост от количеството се класифицира на: - малки кисели млека от 75g до 200g, понякога дори 330g за някои асортименти - средни кисели млека от 375g до 500g - големи кисели млека от 850g до 1kg. На румънския пазар има и други видове кисело мляко: - нормално - със зърнени храни - с плодове: - с плодова каша - с плодов аромат - диетично - с ванилия и шоколад
Глава II АНАЛИЗ НА ОФЕРТИТЕ a. Представяне на основните участници в търга
Румънският пазар на кисело мляко традиционно е един от белите продукти, които държат над 60% от общите продажби, направени на местно ниво. Вместо това пазарът на плодови кисели млека е дори по-малък като обем, но с висока стойност и непрекъснато нараства. В допълнение към белите и плодовите кисели млека, има и други категории кисели млека на румънската трапеза, като тези с мюсли, пробиотици или органични кисели млека.
ТОП 20 ПРОИЗВОДИТЕЛИ НА КОСОМ
Производители Според информацията, предоставена от MEMBR, на пазара на кисело мляко действат редица 24 марки на национално и регионално ниво. Пазарът на кисело мляко в Румъния е силно оспорван от петима внесени играчи: Danone, Friesland, Napolact, Tnuva, Campina и Prodlacta. [FootnoteRef: 2] [2: http://www.revista-piata.ro/index.php?c = търсене и заявка = MEMRB]
Tnuva Romania е основана през 2003 г. от Tnuva Israel, най-голямата млечна компания на израелския пазар в партньорство с Европейската банка за възстановяване и развитие. За да стане един от основните играчи на румънския пазар на млечни продукти, Tnuva стартира 2 планира да построи фабрика за млечни продукти (на 20 км от Букурещ, в Попести Леордени, проектирана и построена да осигури най-високото ниво на качество) и обновяване на ферма за добитък (намираща се в Адунатий Копачени) . И двата проекта са завършени през юни 2007 г. и досега са изисквали инвестиция от над 55 милиона евро. Инвестицията в Румъния е първият проект с такъв мащаб извън Израел. На израелския пазар компанията е най-големият производител на млечни продукти, натрупвайки опит и зрялост, което оправдава плановете за разширяване на европейския пазар. Tnuva идва в Румъния с над 80-годишен опит и традиции, с голямо разнообразие от пресни хранителни продукти и годишни продажби от над 1,5 млрд. Долара. [FootnoteRef: 4] [4: www.tnuva.ro]
История на ALBALACT: Фабриката в Алба съществува тук от 1971 г. и се превръща в компанията на Albalact през 1999 г. Когато за фабриката се погрижат, нещата не вървят много добре. След като всичките му подаръци бяха платени, компанията Albalact започна да прави това, за да произвежда по-добре и повече. Имайте