Пет минерални води на брега на; тест
Кои минерални води да купите? Екипът на Jean-Marc Morandini тества пет марки в четвъртък в Grand Direct de la santé.

Магнезий, калций, сух остатък и др.: Етикетите на минерални води са пълни с информация. Как да ги разберем и как да изберем водата си? Диетологът Жан-Мишел Коен тества пет от най-продаваните минерални и изворни води в четвъртък в Grand Direct de la santé sur Europe 1. Трябва да се вземат предвид няколко критерия: цена, вкус и минерално съдържание.
Колко вода да се пие на ден ? Първо той направи равносметка на някои заблуди. Във Франция казват, че трябва да пиете 1,5 до 2 L вода на ден, докато в САЩ препоръчват да пиете повече от 2 L. Кой е прав? Нито според лекаря. Важно е да пиете, особено за бебета, възрастни хора и хора с болестта на Алцхаймер, които не винаги се чувстват жадни, но „не трябва да се насилвате да пиете“. Особено, тъй като водата се съдържа в много храни, които се консумират ежедневно, включително цитрусови плодове и картофи.
Минерална или изворна вода ? Съществуват и различни имена на води, продавани в търговската мрежа: каква е разликата между изворната вода и минералната вода? Изворната вода, както подсказва името, се взема от извор, след което се проверява и бутилира. Минералните води получават този квалификатор, когато Медицинската академия счита, че имат общо количество минерали - наречено сух остатък - достатъчно голямо, за да имат терапевтични свойства. Бутилираната вода трябва да се съхранява под 12 ° C и да се пази от светлина.