Персийски черен чай - Чай от фибри - Театър

Активните съставки в черния чай са теин (този кофеин се съдържа и в кафето), дъбилни киселини, етерични масла и витамини. Теинът има ободряващ ефект, който стимулира кръвообращението и дишането през централната нервна система. По този начин мозъкът получава повече кислород, което увеличава умствената дейност. Научно доказан факт е, че тези, които пият силен чай сутрин и го пият още два пъти през деня, имат около 50% повече ефективност. Стимулиращият ефект на чая върху централната нервна система е нежен, той се реализира чрез увеличаване на мозъчния кръвоток. Ефектът от черния чай е дълготраен и нежен.

фибри

Положителното въздействие на чая върху духа се дължи и на аминокиселина, наречена теанин, която произвежда алфа вълни в мозъка, причинени от слаби електрически импулси. Те обикновено са характерни за нашата мозъчна дейност в спокойно, спокойно състояние на будност (йога, медитация) и са основен компонент на селективно внимание, който ни позволява да филтрираме неподходяща информация при изпълнение на по-напрегната задача.

Таниновите киселини имат успокояващо-стабилизиращ ефект върху физическите и психическите процеси, а етеричните масла, освен метаболитно стимулиращия си ефект, са и в основата на аромата на чая.