Периодичното гладуване е ефективно за отслабване
От Шарлот Арс
Позволяването на яденето от 4 до 6 часа може да бъде ефективно, ако искате да отслабнете, без да ограничавате калориите, според ново проучване.
Публикувано на 19.07.2020 г. 10:30
Периодичното гладуване в продължение на 10 седмици позволява на участниците в изследването да загубят до 3% от телесната си маса.
Постенето също намалява оксидативния стрес и инсулиновата резистентност.
Състоящ се от пълно ограничаване на калориите за определен период от време, гладуването е ефективен начин за „детоксикация“ на тялото. Няколко проучвания показват неговите ползи за здравето: не само позволява на тялото да елиминира токсините и лошите мазнини, но също така помага за предотвратяване на някои заболявания като диабет, като същевременно защитава черния дроб.
В ново проучване, публикувано в списание Cell Metabolism, изследователи от Университета на Илинойс в Чикаго (САЩ) изследват добродетелите на периодичното гладуване, което редува периоди на ограничения и периоди на нормално хранене при загуба на тегло.
Сравнени са два режима на периодично гладуване: 4-часова диета с ограничено време и 6-часова диета. „Това е първото клинично изпитване при хора, което сравнява ефектите на две популярни форми на диети с ограничено във времето върху телесното тегло и кардиометаболитни рискови фактори“, казва професорът по хранене и съавтор на изследването, Криста Варади.
Загуба от 3% от телесната им маса
В проучването участниците в 4-часовата диета с ограничено време бяха помолени да ядат само между 13 и 17 часа. Тези на 6-часовия прекъсващ пост могат да ядат само между 13 и 19 часа.