Периодично гладуване за киселинно-алкалния баланс - киселинно-алкален водач

Твърде много месо, твърде много сладкиши, твърде много алкохол и никотин: тези, които „развеселяват пороците си“, рискуват да станат киселинни. Редовното време на гладуване може не само да помогне за изкисляване на организма, но и да означава правилния път към дългосрочна промяна в диетата. Постоянното гладуване е особено популярно в момента. Но какво точно се крие зад него?

Как действа периодичното гладуване?

Периодичното гладуване обещава успешна загуба на тегло и детоксикация на тялото, без да огладнявате. С този метод не става напълно без храна, а само на интервали.

Постът не винаги означава пълен отказ или дори глад. Междувременно има повече тенденция към частично гладуване. Въпросът е да се откажете от „лошите“ храни за определен период от време, като същевременно включите отново здравословните в плана за хранене. Това може да означава началото на здравословна диета. Като част от лечението на гладно, гладуващите често се занимават с тялото си, здравето си и диетата си. Въпреки това, гладуването не се препоръчва за основна или дългосрочна диета. В зависимост от вида на гладно дори балансираното снабдяване с хранителни вещества може да бъде изложено на риск. Пенсионери, бременни жени, кърмещи жени, юноши или деца трябва напълно да се въздържат от гладуване.

Постоянното гладуване в идеалния случай продължава пет до седем дни и означава отказ от храна с часове. Повечето описания и инструкции на гладно препоръчват 16 часа почивка за храна. Тази почивка може да се запази, например, като се закусва късно и се яде нормално вечер.

Този хранителен ритъм обикновено кара един или друг килограм да се срути много бързо. Избягването на продукти от бяло брашно като бял хляб или кифли, животински мазнини от месо, риба и птици и алкохол със сигурност също има положителен ефект. Тези храни са табу дори по време на периодично гладуване.

Тези основни форми също могат да увеличат положителния ефект от периодичното гладуване:

Картофи
Сушени плодове
пресни билки
Зеленчуци (спанак)
Лупин (местно растение с висок дял на ценен протеин)
Кълнове
Подправки (джинджифил, лют пипер).

Дискомфорт с периодично гладуване

Както при другите пости, тялото може да реагира с главоболие в резултат на детоксикацията. За да могат метаболитните остатъци, т.е. излишните киселини, да бъдат бързо отстранени, препоръчително е да пиете много течности по време на гладуване. Богатите на минерали видове вода или неподсладените билкови чайове също могат да имат положителен ефект при главоболие.

Положителен ефект върху метаболизма

По време на периодично гладуване протичат множество метаболитни процеси: тялото се нуждае от значително по-малко глюкоза (захар), така че се приспособява към гладуването. Това има положителния страничен ефект, че карбамидът, който също се произвежда в снабдяването с глюкоза в организма, също се произвежда по-малко. Отделителните органи като бъбреците вече могат да се концентрират върху премахването на излишните и натрупаните метаболитни киселини. Периодичното гладуване също насърчава баланса на киселинно-алкалния баланс.