Периодично гладуване в менюто на седмицата
След статията за периодичното гладуване, няколко от вас ме попитаха какво всъщност ям, какви са типичните ми ястия. Както ви казах в статията „10 съвета за организиране“, подготвям менютата си за седмицата, за да не остана без идеи.
За информация всички ядем едно и също нещо: съпругът ми, синът ми и аз (Milouche засега е на етап "каша"!) по обяд. Просто намалявам порциите си. Ако някога открия, че това не е достатъчно калорично за тях, готвя нещо допълнително за тях, но това е рядко: изчислява се като балансирано.
Приготвям ястията си предния ден: правя палачинки или торти (финанси, вафли, кифли и др.) За следващия ден. Като цяло ми прави закуска за 2 сутринта. Приготвям и по-голямата част от храненията си предния ден.
Затова ви пиша типичното меню за една седмица, когато работя, и за което съм в почивните дни от петък вечерта. Следователно за моя човек дажбите са по-важни и десертите се променят (моят човек се нахлузва със замразени сникъри и синът ми яде органичните шоколадови десертни кремове от марката „Lait 2 vaches“ или компот, вечерта е ритуалът на мини -магнум за него). И вечер, тъй като не ям, им приготвям храна по техен вкус (ястия в сос, тестени изделия и др.). За тези, които са ме попитали как е било вечерта на масата, ако съм останал на масата с тях: те вече са на масата, когато приготвям ястието, това ни позволява да обсъждаме кога готвя. След това им сервирам, след това сядам с тях. Не ям, но „споделям“ храната с тях, сякаш ям. Всъщност няма разлика от останалите, тъй като съм с тях !
ПОНЕДЕЛНИК
Закуска: 1/2 купичка овесено мляко + 1 чаша органичен ябълков сок + 2 палачинки с мед.
11:00: като цяло пия кафе без захар на работа + 1 бар (най-добрите са тук)
По обяд: 1 зеленчукова пържола + равиоли с песто и моцарела, след това 1/2 купа бяло сирене 15% мат. мазнина с 1 добра чаена лъжичка семена от чиа и малко годжи плодове + мед + 1 чай.
16:00: 1 чай или 1 кафе
ВТОРНИК
Закуска: 1/2 купа овесено мляко + 1 чаша органичен ябълков сок + 2 палачинки с мед.
11:00: 1 кафе без захар + 1 бар (най-добрите са тук)
По обяд: 1 добра порция киш от Рокфор (най-добрият!) + 1 малка смесена салата (чери домати, листа от млади издънки, тиквени семки, ядки, репички), след това 1 порция сирене + 1 филия пълнозърнест хляб + 1 чай.