Как да намалите порциите за отслабване интелигентни съвети

Една от причините за твърде много калории в храната в наши дни е, че порциите са огромни. Ето няколко съвета за намаляване на порциите.

Проблемът с огромните порции

Изследванията показват, че предлаганите порции бургери и пържени картофи (два идеални примера) обикновено са два до пет пъти по-големи от нормалната порция.
Изследователите са установили също, че изпразваме чиниите си, независимо колко храна съдържат, въпреки че вече се чувстваме сити.
Размерът на порцията е вероятно причината номер едно, поради която северноамериканците продължават да наддават на тегло, въпреки че процентът на калориите от мазнини спрямо общите консумирани калории дневно е намалял през последните години.

Порциите са по-лесни за контрол и преброяване, отколкото броят на калориите.

Първо, яжте по-рядко в ресторантите: порциите, които се сервират в ресторантите, са по-големи от тези, които хората сервират у дома, а храните, приготвени за ресторанти, често съдържат повече мазнини.
Не забравяйте да прочетете етикетите на опаковките на храните, когато пазарувате хранителни стоки: той показва броя на калориите за конкретна порция - който може да е по-малък, отколкото смятате.

Ето някои други съвети.

Използвайте познати предмети, за да визуализирате колко храна трябва да ядете преди започване на хранене.

Например 125 милилитра (1/2 чаша) гранула с ниско съдържание на мазнини е приблизително колкото юмрука ви.
Същото количество ванилов сладолед с ниско съдържание на мазнини е пропорционално на половин портокал.
А порция месо, пиле или риба не трябва да е по-голяма от тесте карти.