Периодично гладуване или класическа диета Ето най-добрият начин да отслабнете
От Вирджини Гале
Постоянното гладуване, което се състои от редуване на периоди, когато се храним с тези, когато не ядем, е много модерно. Но наистина ли е ефективен за отслабване ?
Публикувано на 27.11.2018 г. 17:59
По-добре ли е да спрете да ядете за кратко или да обръщате внимание на формата на тялото си всеки ден? Смята се, че периодичното гладуване е толкова здравословно и ефективно, колкото конвенционалните диети за ограничаване на калориите, показват нови изследвания. За да постигне загуба на тегло, всеки може да избере метода, който му е най-подходящ, стига да се придържа стриктно към него.
"Малките проучвания, проведени досега върху периодично гладуване, показаха много положително въздействие на този метод върху метаболизма", обяснява Рут Шюбел, изследовател в центъра на DKFZ в Германия. "Поради това бяхме любопитни да разберем дали по-голям експеримент ще потвърди тези резултати", казва той.
Намалете приема на калории с 20% през седмицата
Набрани са 150 души с наднормено тегло. В началото на проучването те бяха произволно класифицирани в три групи. Една трета от тях спазваха конвенционална диета, намалявайки дневния прием на калории с 20%. Втората група следва периодично бързо, което им позволява да намалят с 20% приема на калории през цялата седмица. Контролната група не спазва никакви диетични ограничения. След фазата на диетата изследователите проследяват теглото и здравето на участниците още 38 седмици.
В крайна сметка те установили, че подобрението на здравето е еднакво и при двата диетични метода. "При всички участници телесното тегло и заедно с това нездравословни коремни мазнини бяха загубени. Мазнините в черния дроб също бяха намалени", казва Рут Шюбел. Средно са загубени 20% от опасната висцерална мазнина и повече от една трета от чернодробната мазнина.