Перфектното хранене във всекидневния трудов живот
Абонирайте се за нашия бюлетин!
Всички водещи теми в стартовата сцена
в ежедневния бюлетин.
От понеделник до събота, 13:00
Перфектното хранене за ежедневна работа
Здравословно хранене в ежедневната работа
Всички знаят, че здравословната диета е важна. Трудно е обаче да се придържате към тях дори при стресираща ежедневна работа. Именно там нещата често трябва да бъдат бързи и затова често се избягва обилен обяд. Би било изключително полезно, особено по време на работа, да имаме балансирана диета, защото неправилната диета води до ниска производителност, глад за храна и умора по обяд. Когато служителите са с главата надолу в стрес, те са склонни да работят. Работодателите трябва да следят отблизо това. Защото е важно да се регенерирате съзнателно на равни интервали.
Създайте добри условия в офиса
Тези, които могат да се хранят спокойно, забелязват по-добре, когато са сити и не рискуват да се "хранят" с излишни килограми. Ако в офиса има добре оборудвана кухня, има възможност за готвене. Но служителите могат да се грижат и за себе си с микровълнова печка и хладилник. Освен това дозаторите за вода насърчават честото пиене, което често се забравя в стресиращото ежедневие в офиса. Но трябва да сте сигурни, че устройствата се почистват и обслужват редовно.
Храненето като преживяване в общността
Общността се свързва и осигурява по-добра работна атмосфера. Така че защо да не се погрижим за храната заедно? В допълнение към пазаруването и готвенето заедно е добра идея да се организират тандем за готвене например. В тандем с петима души един човек на ден се грижи за обяда. Съвместна закуска, където всеки носи нещо, създава добро настроение. Можете също така да се информирате за текущи проекти. Кошниците с плодове в заседателните зали и общите зали също привикват работниците да ядат пресни плодове всеки ден и по този начин да се снабдяват с необходимите витамини.
Източници на сила за сутрин и обяд
Трябва да планирате три хранения на ден. Редовността има положителен ефект върху производителността и предотвратява атаките на закуски: Фиксиран ритъм на хранене създава почивки и ежедневието получава надеждна структура, която облекчава стреса. За да остане продуктивна, тялото също се нуждае от периоди на гладуване между храненията. Така че малко глад не е лошо, но увеличава очакването за удоволствията, които идват.
Добрата закуска е много важна. След нощния пост, той запълва енергийния запас и гарантира, че мозъкът „превключва на прием“. Денят започва перфектно с плодове, кисело мляко и пълнозърнести храни. Абсолютно сутрешните групички също могат да започнат деня с халба кафе или чай, банан или смути. Ако по-късно огладнеете, най-добре е да ядете нискомаслено пълнозърнест хляб. В крайна сметка главата се нуждае от енергия, за да функционира.
По време на обяд трябва да се храните възможно най-разнообразно. Така че има смисъл да превключвате между месо, риба, вегетарианско ястие и яхния през седмицата. Разбира се, от време на време могат да се ядат и мазни ястия като шницел или къри. Трябва обаче да се уверите, че това не е задължително случаят в много стресиращи времена. По-малко стресиращо: постна риба, птици, яйца с ниско съдържание на мазнини, кварк или извара с много зеленчуци. Такива нискомаслени обядни ястия помагат да се съсредоточите.
Особено ефективни: мозъчна храна
Мозъкът не може да съхранява енергия. Затова е по-добре да консумирате така наречените „бавни“ калории, като пълнозърнести продукти, тестени изделия, ориз, картофи, плодове или зеленчуци. Протеинът е важен, за да може „човешкият твърд диск“ да има надежден достъп до съхранената информация и знания. Добри източници на протеини са постното месо, яйцата, млякото или соевите продукти. Мозъкът се нуждае от висококачествени мазнини, за да предава и съхранява информация. Особено ценни тук: полиненаситени мастни киселини като тези, съдържащи се в сьомга, херинга, скумрия или сардини.
Също така важно в работата: добри нерви! Витамините B1, B6 и B12 осигуряват това. Особено се съдържа в пълнозърнести продукти или бобови растения, но месото, сиренето и ядките също са витамин В бомби. Получаването на достатъчно желязо ще ви помогне да се съсредоточите по-добре. Тялото може да абсорбира желязото особено добре от месото. Растителното желязо се получава най-добре от пълнозърнести зърнени храни, просо или бобови растения. Магнезият също ви прави по-спокойни по време на стрес и трескаво. Добри доставчици са овесени люспи, слънчогледови семки, зелени зеленчуци, картофи и минерална вода, богата на магнезий. Тук препоръката за пиене е: 1,5 до 2 литра на ден.
Подкрепа от здравноосигурителни компании
Ако искате да знаете кои храни осигуряват кои хранителни вещества, BARMER GEK предлага подробно ръководство по въпроса за храненето. Получавате информация за различни храни, техните свойства и нашите хранителни нужди в различни ситуации. Той показва кои храни съдържат кои витамини и какво се крие зад имената на определени хранителни тенденции. Те също така дават съвети относно диетите и показват кои диети са полезни и кои не.