Перфектно с киноа и кисело мляко
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Киноата е храна с по-високо съдържание на протеини от повечето пълнозърнести храни, което я прави отличен избор за закуска.
Киселото мляко и плодовете придават прекрасен вкус на препарата, като рецептата е безопасна за консумация в диетата на хора, страдащи от непоносимост към глутен, артрит или сърдечни заболявания.
съставки:
- 60 грама киноа
- 180 мл нискомаслено кисело мляко
- 1 малка ябълка, нарязана на кубчета
- 1 чаена лъжичка канела на прах
Начин на приготвяне:
Оставете киноата да кисне за една нощ във вода, след това кипнете водата (около 500 ml) и я изсипете върху киноата. След около 10 минути отцедете добре зърнените култури и прехвърлете половината от количеството в купа. Отгоре залейте половината количество кисело мляко и половината кубчета ябълка. Продължете с още един слой киноа, след това с кисело мляко и с ябълки. Поръсете отгоре канела и яжте веднага, като закуска или закуска.