Перфектно изпечената пъстърва със зеленчуци
с много варени от Александър
Какво можете да приготвите с вашите съставки!
Случайни рецепти за вдъхновение
Съставки (за 1 порция/и)
Кутии за приготвяне на храна сега отново на склад!
ръчно
За замразена пъстърва: Прибл. 1 час преди планираната подготовка, извадете пъстървата и накиснете в студена вода, за да могат да се размразят.
Загрейте фурната до 180 ° C с вентилатор. Пригответе лист за печене с хартия за печене. Доматите, билките, лука и чесъна се нарязват на ситно.
Измийте размразената или прясна пъстърва правилно със студена вода. След това подсушете.
Поставете пъстървата върху парче алуминиево фолио. Парчето фолио трябва да е достатъчно голямо, за да можете да обвиете цялата пъстърва с фолиото.
Посолете и пипернете пъстървата добре от двете страни. Напълнете пъстървовите коремчета с доматите, билките, лука и чесъна. Всичко, което е останало, просто се разстила върху пъстървата.
След това огънете алуминиевото фолио малко отстрани, така че маслото да не може да изтече. След това изсипете зехтина върху всяка пъстърва (също в отвора на корема). Зацапайте пръстите си тук и разнесете маслото на ръка.
След това сложете малко мащерка отгоре и затворете алуминиевото фолио отгоре. Най-добре е да го затворите, за да можете лесно да го отворите отново след изпичане, без да късате всичко. Пъстървата има вкусен вкус и плува в маслото направо от алуминиевото фолио.
Варете пъстървата във фурната за 30 минути.
През това време направете желаната гарнитура: Например, запържете зеленчуци и/или (фалшиви) пържени картофи.
Сервирайте готовата пъстърва в алуминиево фолио и гарнитурата в чиния. Направете лимона готов за дъжд. Добър апетит!
Вземете всички безплатни инструменти с ниско съдържание на въглехидрати
Вие получавате Безплатно Достъп до седмични планове, списъци с хранителни стоки и редовно получаване на нови рецепти и предложения.