Пектин, съюзникът на нашите диети Femme Actuelle Le MAG

нашите

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Няколко седмици през лятото не изглежда като с няколко килограма по-малко, за да възвърнете фигурата си с пясъчен часовник. И ако заложим на плодов пектин, със забележителни ефекти ?

Бъдете информирани

Какво е пектин ?

Ние го консумираме, без дори да го знаем. В сладко, сладкарски изделия или дори някои лекарства пектинът е навсякъде! Това органично вещество се намира в растенията и по-точно в определени плодове. Съдържащ се главно в цедката и семената на цитрусови плодове, касис и ябълки (главно зелена ябълка), пектинът има особеността да се трансформира във вискозен гел при контакт с вода или течности. В стомаха неговите засищащи ефекти са изненадващи, незабавни и дълготрайни. Друго важно предимство е, че пектинът забавя стомашната евакуация и улавя мазнини и захари по пътя си, преди да ги транспортира до червата за евакуация. Също така стабилизира нивото на холестерола в кръвта и е изключително полезно за регулирането на чревния транзит. Така че ние се опитваме ?

Къде се намира пектинът ?

Въпреки че пектинът се съдържа в плодовете, които ядем често, немислимо е да го извлечете сами. Няма нужда да дисектирате вашите ябълкови семена или да вливате портокаловата си кора! За да се възползвате от многобройните му добродетели, най-добре е да го използвате на прах, гранули или капсули. В аптеките няколко марки предлагат на пазара пектин, главно този, получен от ябълки. Solgar, например, предлага пектин под формата на прах в бутилка с тегло малко над 100 g и Нутреов го продава в сашета с гранули (бройте около десет евро всяко). И обратно, Naturactive заложи на практичността, като разработи капсули (около 5 евро за 30 капсули). Малка кутия, която да се плъзне лесно в дамската чанта !