Печено пиле със сладки и кисели зеленчуци - Рецепта

1.Пюрирайте ананаса със сок, соев сос, оризов оцет, доматено пюре, вода, подправена сол, захар, чесън пипер и къри! Остави настрана!

печено

2.Обелете лука и джинджифила, нарежете грубо лука и настържете джинджифила на ситно. Почистете и грубо нарежете чушките, обелете морковите и ги нарежете на ситно. Загрейте олиото и запечете лука в него, след това добавете червения пипер, морковите и джинджифила и запържете за кратко. След това добавете граха и соса. Разбъркайте добре и намалете котлона!

Хрупкаво пиле:

3.Нарежете пилето и нарежете на големи парчета, мариновайте в соев сос и къри! Смесете брашното, царевичното нишесте, подправената сол и бакпулвера и разбийте с вода. Оставете да си починете 5 минути!

Загрейте фурната до 50 градуса!

4-ти.Загрейте олиото (приблизително 3 см високо) в тенджера. Потопете пилето в тестото и запържете в сгорещеното олио! Поддържайте топлина във фурната! Готвене на гарнитури, напр. Ориз или кайенски юфка.

5.Сега може би отново подправете зеленчуците! И сервирайте всичко!:-) Имаше и тестени изделия в кантонски стил!